Mikrobiom für Geschmack und Textur im organoleptischen Ernährungswandel
Das Programm "Mikrobiom für Geschmack und Textur im organoleptischen Ernährungswandel" ist eine EU-finanzierte Initiative im Rahmen von Horizont Europa, die darauf abzielt, das Lebensmittelsystem durch Mikrobiom-Innovationen zu revolutionieren. Es konzentriert sich auf die Entwicklung nachhaltiger und gesunder Lebensmittelprodukte, indem es Mikroorganismen nutzt, um Geschmack, Textur und Nährwertqualität zu verbessern und so zu einer widerstandsfähigen und umweltfreundlichen Lebensmittelzukunft beizutragen.
Wer wird gefördert: Mikrobiom-Lebensmittelinnovation
Dieses Programm unterstützt eine breite Palette von Antragstellern, von der Wissenschaft bis zu Unternehmen, die an Lebensmittelinnovationen in ganz Europa und international beteiligt sind, insbesondere in Zusammenarbeit mit Afrika. Das Hauptziel ist es, nachhaltige, gesunde und inklusive Lebensmittelsysteme durch die Nutzung der Kraft von Mikrobiomen zu fördern.
Was wird gefördert: Nachhaltige Lebensmittellösungen
Das Programm fördert innovative Projekte, die sich auf die Nutzung von Mikrobiomen zur Schaffung neuer Lebensmittelprodukte und -prozesse konzentrieren, mit starkem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit, Gesundheit und Kreislaufwirtschaft. Die unterstützten Aktivitäten reichen von der Entwicklung neuartiger Fermentationstechniken bis zur Bewertung der wirtschaftlichen und sozialen Auswirkungen neuer Lebensmittellösungen.
Art und Umfang der Förderung
Dieses Programm stellt Zuschüsse bereit, wobei ein erhebliches Budget für Innovationsmaßnahmen im Bereich der Mikrobiomforschung in Lebensmitteln vorgesehen ist. Von Projekten wird erwartet, dass sie erhebliche Fortschritte im Technologie-Reifegrad zeigen.
Bedingungen und Anforderungen für die Förderung
Antragsteller und Begünstigte müssen umfassende Bedingungen bezüglich der Zulässigkeit von Vorschlägen, der Förderfähigkeit, der finanziellen Leistungsfähigkeit und ethischer Überlegungen einhalten, wie in den Allgemeinen Anhängen des Arbeitsprogramms Horizont Europa detailliert beschrieben. Eine Schlüsselanforderung ist die Umsetzung eines Multi-Akteur-Ansatzes.
Antragsverfahren: Vereinfachte Einreichung und Bewertung
Das Antragsverfahren umfasst eine einstufige Einreichung, wobei die Vorschläge anhand festgelegter Vergabekriterien bewertet werden. Antragsteller werden ermutigt, die verschiedenen angebotenen Unterstützungsdienste zu nutzen.
Rechtsgrundlage: Rahmen und Vorschriften
Das Programm unterliegt einem robusten Rechtsrahmen, der hauptsächlich auf dem Rahmenprogramm Horizont Europa und seinen zugehörigen Verordnungen basiert und die Einhaltung und Transparenz bei allen Förderaktivitäten gewährleistet.
Zusätzliche Ressourcen und Unterstützung
Für weitere Einblicke in das Programm und verwandte Initiativen stehen verschiedene unterstützende Dokumente und Kontaktstellen zur Verfügung.
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Übersicht der Förderung
Programstatus:
Geschlossen
Höchstbetrag:
4.500.000 €
Förderbudget:
9,00 Millionen €
Einsendeschluss:
22.02.2024
Offen bis:
Laufend
Vergabekanal:
Wettbewerbliche Ausschreibung
Region:
Europäische Union, Afrika
Sektoren:
Landwirtschaft und Agrarwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung, Erneuerbare Energien, Gesundheitswesen, Medizintechnik, Forschung und Entwicklung, Dienstleistungssektor, Umwelt- und Klimaschutz, Sonstige
Begünstigte:
Lebensmittelproduktion, Gesundheit
Art des Vorhabens:
Konsortium erforderlich
Förderbereiche:
Angewandte Forschung, Experimentelle Entwicklung, Prototypenentwicklung, Piloterprobung, Produktentwicklung, Kommerzialisierung
Fördermittelgeber
Programm-Ebene:
Europäische Union
Finanzierende Stelle:
Europäische Kommission
Verwaltet von:
Europäische Kommission
Zusätzliche Partner:
Wissenszentrum der Europäischen Kommission für globale Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit, Africa Knowledge Platform, EIT Food
Website: